Blog With L.C.C. Ocarina

• 

  【古代茶具趣名集釋】文人喫茶趣談

  Posted on May 30, 2010 in Ocarina Management 1 Comments

  【文人喫茶趣談】
  古人在飲茶時使用的許多茶器茶具，有著十分別緻的雅名或渾號，饒有意趣。
  01、雲屯----泉缶
  淘制容器，以盛煎茶用之泉水
  02、烏府----盛木炭竹籃
  為煎茶之資
  03、水曹----即瓷缸或瓦缶
  以其貯存清水，供泛滌器具之用
  04、鳴泉----煮茶罐
  宋代以後改用點茶法，所以用罐或銅瓶煮茶或點茶
  05、濾塵(沉垢)---- 茶洗
  為煎茶前用以洗茶器之用具
  06、分盈----水杓
  即《茶經》上所說之水則，則以量水之斤兩
  07、執權----准茶秤
  每煎茶一兩，用水二斤(或二升)
  08、歸潔----竹筅帚
  用以滌壺
  09、遞火----銅火鬥
  用以搬火
  10、降紅----銅火筷子
  11、國風(團風)---- 湘竹扇
  用以發火
  12、注春----茶壺
  13、撩雲----竹茶匙
  14、啜香----茶碗
  15、甘鈍----木砧墩
  用以將木炭砸碎之工具
  16、受污----抹布
  用以潔碗
  17、器局----竹編方形箱籠
  用以收存茶器具者
  18、苦節君---香竹風爐
  盛行於宋代
  以精細毛竹搭配製成的方形煎茶風爐，以耐高溫的泥土搪其內，用以防其炙燃。
  苦節君者，謂其雖每日受火焰煉炙，仍以其素有貞心雅操而能自守也。