【台灣柴燒-自然天成之美】

    柴燒的作品都是隨機自然天成的。欣賞柴燒要從不同的角度下，觀看。如果單純只是用個人喜好欣賞的話，就會漏看掉很多"柴燒的美"；越看，就會知道柴燒的樸直、耐看。能夠知悉柴燒的價值，也才會知道作品創作的難度，因為要做出相同的作品，難度頗高的，好的作品複製不出來，就這麼的一個，幾近獨一無二。如何分辨一個有價值的作品，這也是柴燒的趣味之一...

    通常柴燒最常聽到的名詞，一定不外乎【備前燒】、【信樂燒】這兩個。
    這名詞是來自於日本的縣市，以前日本六大古窯裡面，備前和信樂各占其一，備前縣的窯，注重的是火侯上的控制，以火痕聞名；信樂縣，則是以落灰的控制，來達到上釉的效果。
一、【備前燒】(看火痕)
    備前燒作品能夠達到發亮是最基本的，真正有價值的是"火痕的樣子、燒出來的顏色"，用火烤到陶土直接變色才是最有價值的地方，首先比較常出現的顏色是【紅色】、【橘色】、【一些火痕的亮色】，再來則是【金色】、【亮金色】、【橘金色】、【溫度在高上去變化後的光耀色】再上去的顏色則為【焦黑色】、【紫色】、【粉色】、【黃色】、【一些難以看到的顏色】，當然再上去還有其他變化的顏色，但那又會是另一種不同的層次了。
二、【信樂燒】(看落灰)
    很多柴燒的人都會認為落灰燒到發亮這才是有價值的，其實這是最基本該有的，任何一個作品只要吃到落灰都會發亮的，真正的落灰價值是燒到變成霧面的，代表溫度已經達到1300℃以上了。而且落灰是疊色的，並非單一色彩。所謂疊色，即是有不同層的落灰疊起來，造成的層次感。
    再來更難的就是，落灰燒成像釉一樣的結果，也就是本來只有陶土的胚體，燒出來直接是上釉的結果，光亮又滑嫩，像是水晶一樣的透明。
信樂燒的三個階段：
    一般落灰 (光亮面)→ 燒至霧面 → 燒至晶體面 (呈現冰透狀帶顏色)

【柴燒的紋路】
    一般來說，柴燒除了落灰還有火痕，再來還有一個就是紋路，燒出來的感覺就很像把陶土的皮都燒掉了感覺。其實這是運用落灰+高溫創造出的結果，原理來說，其實效果並不是很容易產生，如果是柴燒的某一個部份燒到有紋路那倒是還好，但是把作品整個都燒到有紋路出現，那就真的是很困難了。像是燒到破皮、燒出哈密瓜紋路、網狀紋路...等等很多。這也是柴燒的價值鑑賞之一。

【柴燒的製作方式】
    目前燒陶、瓷器品的方式以電燒、瓦斯燒、柴燒這三種較興盛。
柴燒的方式，就是把捏好的胚體，放置窯裡面用柴火的方式燒。溫度會達到1200-1400 之間，然後連續燒3~5天，再封窯3~5天左右，出來的成品一切都是隨機的。燒窯的火侯，會影響到作品落灰、釉色發色的成功與否，成敗完全繫於柴燒師傅的豐富經驗。
柴燒作品首重「火」、「土」「人」三者合而為一，自然天成樸實之感。